Il trekking, che si snoda tra bassa Val di Susa e Val Sangone lungo la Via dei Pellegrini e il Sentiero dei Franchi, è organizzato in collaborazione con le guide della Società 3 Valli del Parco Orsiera Rocciavré e tocca alcuni dei più importanti edifici monastici della zona. Proprio la loro presenza suggerisce l'interpretazione in chiave moderna di pratiche monacali quali la vocazione all'accoglienza e la ricerca del silenzio in un deserto d'alberi.
Come leggere in chiave moderna le regole monastiche?
Cosa vuol dire essere pellegrini moderni?
L'iniziativa proposta rientra nel progetto Infea “Rete per l'educazione ambientale tra laghi e colline”, che intende stimolare la riflessione sul rapporto tra l'uomo e la terra attraverso itinerari della bassa Val di Susa che presentano elementi d'interesse naturalistico e antropico.
Mangiare risparmiando carbonio?
In occasione del seminario “Il carbonio al suo posto”, che si terrà ad Avigliana il 19 luglio 2008 presso l'auditorium della Scuola media Defendente Ferrari nell'ambito della gara internazionale di barche solari, Scuola per Via proporrà alcuni menu dimostrativi di cui sottolineerà l'impatto ambientale in funzione di alcuni parametri: trasporto richiesto, consumo del territorio, consumo idrico, anidride carbonica immessa in atmosfera per la coltivazione e ripristino dell'humus del suolo.
Uno dei quattro menu sarà distribuito ai partecipanti, che potranno così gustare piatti a basso impatto ambientale e ad alto contenuto energetico preparati dall'associazione “La rivoluzione vien mangiando”.
